Главная  Книги+7 (812) 346-56-35  +7 (911) 228-70-42    Корзина  Доставка  Оплата  Помощь  Отзывы  Адреса 
Книжный магазин - Knor.ru - Книжная ОрбитаКнижный магазин
Подразделы Новинки  Лидеры  Подарочные  Авторы  Серии 
КулинарияЧасть 15Каталог  Главная
Купить книгу ...
Код: 0713525

Пелагея Александрова-Игнатьева "Практические основы кулинарного искусства" Серия "Кулинария. Классические издания"

Увеличить картинку 

Пелагея Александрова-Игнатьева "Практические основы кулинарного искусства" Серия "Кулинария. Классические издания"

Эта книга создана на основе издания 1916 года, в которое Александрова-Игнатьева внесла много поправок и дополнительного материала. Наша книга хорошо адаптирована для современного читателя, в то же время в ней сохранены все особенности и достоинства авторской версии. Книга отличается от рецептурной книги Е. Молоховец балансом рецептов и технологий, а также особой структурой, в которой блюда сгруппированы в "обеды", и читатель сразу же учится правильно сочетать продукты и блюда в одной трапезе. Тем не менее в книге более 2000 очень доступных рецептов, которые каждый может выбирать по своему усмотрению. Приложение, составленное М.А. Игнатьевым, профессором ветеринарии и мужем автора, также адаптировано для современного восприятия.
Объем
528 стр.
Переплет
Твердый переплет
Издательство
Эксмо
Добавлена
24.06.2014
Наличие: есть

Курьером и
самовывоз:
Цена 644 руб.

Наложенным
платежом:
Цена 1065 руб.

В корзину
Добавить позицию в корзину

Заказать
сразу

Другие книги из подраздела ...
Посмотреть книги из подраздела (66)

Серия "Кулинария. Классические издания" ...
Посмотреть книги серии (9)

Оставьте ваш отзыв о книге ...
Пелагея Александрова-Игнатьева "Практические основы кулинарного искусства" Серия "Кулинария. Классические издания"
Пелагея Александрова-Игнатьева "Практические основы кулинарного искусства" Серия "Кулинария. Классические издания"
Отзыв:
Ваше имя:
E-mail:   (можно не вводить)
Оцените книгу ...
Пелагея Александрова-Игнатьева "Практические основы кулинарного искусства" Серия "Кулинария. Классические издания"
12345678910
Плохо ...Отлично!
Рекомендации к книге ...
Важная информация ...
•  Действует система накопительных скидок, подробнее о скидках читайте здесь.
•  
Курьерская доставка и самовывоз возможны в более чем 50 городах России. Подробнее смотрите в левом столбце в разделе "Адреса".
•  
Для наложенного платежа указаны окончательные цены включая почтовые расходы в пределах 0-2000 км. от Санкт-Петербурга.
•  
Если вы не нашли в магазине книгу, то можно оформить на нее заявку.
Разделы
Разделы

ГлавнаяДом, быт, семьяКулинарияЧасть 15

+7 (812) 346-56-35   +7 (911) 228-70-42
Магазин - "Книжная Орбита" - 1998-2017 год
Санкт-Петербург
Knor.ru
•  Доставка
•  Оплата
•  Помощь
•  Корзина
•  Отзывы
•  Адреса