Главная  Книги+7 (812) 346-56-35  +7 (911) 228-70-42    Корзина  Доставка  Оплата  Помощь  Отзывы  Адреса 
Книжный магазин - Knor.ru - Книжная ОрбитаКнижный магазин
Подразделы Новинки  Лидеры  Подарочные  Авторы  Серии 
КулинарияЧасть 18Каталог  Главная
Купить книгу ...
Код: 0713816

Ирина Чадеева "Пироговедение для начинающих"

Увеличить картинку 

Ирина Чадеева "Пироговедение для начинающих"

Хотя выпечка по праву считается верхом кулинарного искусства, она, как и любое мастерство, начинается с очень простых вещей - теста и начинки.
Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них: какие виды теста бывают и какие особенности имеет каждый из них, как и из чего замесить правильное тесто, какие ошибки встречаются и как их избежать или исправить, какие приспособления полезны на кухне, какие продукты лучше купить и как из них приготовить вкусный пирог.
Такой математический подход - анализ, логика и точность - поможет избежать ошибок тем, кто уже давно на "ты" с тестом, и освоиться с выпечкой новичкам. Чтобы стать мастером выпечки, купите весы, возьмите в руки книгу и последовательно отработайте рецепт за рецептом. Пора на кухню!
Автор очень подробно расскажет вам о продуктах, их свойствах, оборудовании и приспособлениях.
Объем
256 стр.
Переплет
Твердый переплет
Издательство
Манн, Иванов и Фербер
Добавлена
21.08.2015
Наличие: есть

Курьером и
самовывоз:
Цена 1095 руб.

Наложенным
платежом:
Цена 1599 руб.

В корзину
Добавить позицию в корзину

Заказать
сразу

Книги автора Ирина Чадеева ...
Посмотреть книги автора (7)

Другие книги из подраздела ...
Посмотреть книги из подраздела (94)

Оставьте ваш отзыв о книге ...
Ирина Чадеева "Пироговедение для начинающих"
Ирина Чадеева "Пироговедение для начинающих"
Отзыв:
Ваше имя:
E-mail:   (можно не вводить)
Оцените книгу ...
Ирина Чадеева "Пироговедение для начинающих"
12345678910
Плохо ...Отлично!
Рекомендации к книге ...
Важная информация ...
•  Действует система накопительных скидок, подробнее о скидках читайте здесь.
•  
Курьерская доставка и самовывоз возможны в более чем 50 городах России. Подробнее смотрите в левом столбце в разделе "Адреса".
•  
Для наложенного платежа указаны окончательные цены включая почтовые расходы в пределах 0-2000 км. от Санкт-Петербурга.
•  
Если вы не нашли в магазине книгу, то можно оформить на нее заявку.
Разделы
Разделы

ГлавнаяДом, быт, семьяКулинарияЧасть 18

+7 (812) 346-56-35   +7 (911) 228-70-42
Магазин - "Книжная Орбита" - 1998-2017 год
Санкт-Петербург
Knor.ru
•  Доставка
•  Оплата
•  Помощь
•  Корзина
•  Отзывы
•  Адреса