Главная  Книги8 (911) 150-20-43   Корзина  Доставка  Оплата  Помощь  Отзывы  Адреса 
Книжный магазин - Knor.ru - Книжная ОрбитаКнижный магазин
Подразделы Новинки  Лидеры  Подарочные  Авторы  Серии 
Каталог  Главная
Купить книгу ...
Код: 0719918

Вильям Похлебкин "Национальные кухни" Серия "Кулинария"

Увеличить картинку 

Вильям Похлебкин "Национальные кухни" Серия "Кулинария"

Вильям Похлебкин, и только он, мог поднять такую махину, как абсолютно полная энциклопедия национальных кухонь бывших народов СССР, плюс описать обшие черты кухонь тюркоязычных народов России, заполярную, монгольскую и еврейскую кухни, затронуть особенности китайской кухни, а также шотландской. Более того, это не просто самый значимый рецепт Украины или Таджикистана, это то каким образом готовят в этой стране, в какое время, при какой температуре, в какой посуде, в какой среде и главным образом - почему так сложилось. Каждая глава раздела начинается исторической частью о той или иной кухне нации, особенностях приготовления, затем рецепты с вводным словом о специфике приготовления какой-либо группы блюд в целом (например, блинов или борщей).
Первое, второе, десерт. Мясные, рыбные, мучные и другие блюда многонациональной России точно описаны в этой книге и готовы к применению на вашей кухне.
Объем
448 стр.
Переплет
Твердый переплет
Издательство
Эксмо
Добавлена
14.11.2016
Наличие: есть
 
 
  много

Курьером и
самовывоз:
Цена 602 руб.

Наложенным
платежом:
Цена 959 руб.

В корзину
Добавить позицию в корзину

Заказать
сразу

Книги автора Вильям Похлебкин ...
Посмотреть книги автора (6)

Другие книги из подраздела ...
Посмотреть книги из подраздела (99)

Серия "Кулинария" ...
Посмотреть книги серии (4)

Оставьте ваш отзыв о книге ...
Вильям Похлебкин "Национальные кухни" Серия "Кулинария"
Вильям Похлебкин "Национальные кухни" Серия "Кулинария"
Отзыв:
Ваше имя:
E-mail:   (можно не вводить)
Оцените книгу ...
Вильям Похлебкин "Национальные кухни" Серия "Кулинария"
12345678910
Плохо ...Отлично!
Рекомендации к книге ...
Важная информация ...
•  Действует система накопительных скидок, подробнее о скидках читайте здесь.
•  
Курьерская доставка и самовывоз возможны в более чем 50 городах России. Подробнее смотрите в левом столбце в разделе "Адреса".
•  
Для наложенного платежа указаны окончательные цены включая почтовые расходы в пределах 0-2000 км. от Санкт-Петербурга.
•  
Если вы не нашли в магазине книгу, то можно оформить на нее заявку.
Разделы
Разделы

ГлавнаяДом, быт, семьяКулинарияЧасть 19

8 (911) 150-20-43
Магазин - "Книжная Орбита" - 1998-2017 год
Санкт-Петербург
Knor.ru
•  Доставка
•  Оплата
•  Помощь
•  Корзина
•  Отзывы
•  Адреса