Главная  Книги8 (911) 150-20-43 с 11 до 23 ч.   Корзина  Доставка  Оплата  Помощь  Отзывы  Адреса 
Книжный магазин - Knor.ru - Книжная ОрбитаКнижный магазин
Подразделы Новинки  Лидеры  Подарочные  Авторы  Серии 
Каталог  Главная
Купить книгу ...
Код: 0744357

Александр Белькович "Русская кухня. Версия 2.0" Серия "Кулинария. Весь мир на твоей кухне"

Увеличить картинку 

Александр Белькович "Русская кухня. Версия 2.0" Серия "Кулинария. Весь мир на твоей кухне"

Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa’s москвича американского происхождения Айзека Корреа. С головокружительной скоростью он прошёл путь от чистки картошки до должности бренд-шефа ресторанной группы Ginza Project. Сейчас Саше - 33, и он поставил кухню больше чем в двух десятках ресторанов. Он открыл ресторан "Белка", исполнив мечту о здоровой еде с остроумной подачей, и сеть бургерных Ketch Up. Саша ведёт авторское шоу "Просто кухня" на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов. Был ведущим и судьёй в шоу "Мастер-шеф". Работая над меню для русского заведения "Мари Vanna" в Лондоне, шеф-повар Александр Белькович решил сделать книгу о простой русской еде, которую мы знаем и любим. Каждый рецепт взят из всем знакомых меню семейных обедов, школьных столовых и прочих мест, с которыми связаны лучшие гастрономические воспоминания. При этом шеф Саша Белькович адаптирует привычные блюда для современной жизни.
Объем
128 стр.
Переплет
Твердый переплет
Издательство
Эксмо
ISBN
978-5-04-090267-5
Добавлена
29.05.2018
Отзывы    Оценки    Книги автора    Вся серия    Раздел    Подраздел
Наличие: есть
 
 
  1 шт.
Курьером или
самовывоз:
Цена 752 руб.
В корзину
Добавить позицию в корзину

Другие книги из подраздела ...

Серия "Кулинария. Весь мир на твоей кухне" ...

Оставьте ваш отзыв о книге ...
Александр Белькович "Русская кухня. Версия 2.0" Серия "Кулинария. Весь мир на твоей кухне"
Александр Белькович "Русская кухня. Версия 2.0" Серия "Кулинария. Весь мир на твоей кухне"
Отзыв:
Имя:   (ваше имя и город)
E-mail:   (можно не вводить)
Рекомендации к книге ...
Важная информация ...
•  Действует система накопительных скидок, подробнее о скидках читайте здесь.
•  
Курьерская доставка и самовывоз возможны в более чем 50 городах России. Подробнее смотрите в левом столбце в разделе "Адреса".
•  
Для наложенного платежа указаны окончательные цены включая почтовые расходы в пределах 0-2000 км. от Санкт-Петербурга.
•  
Если вы не нашли в магазине книгу, то можно оформить на нее заявку.
Разделы
Разделы

ГлавнаяДом, быт, семьяКулинарияЧасть 23

8 (911) 150-20-43 с 11 до 23 ч.
Магазин - "Книжная Орбита" - 1998-2018 год
Санкт-Петербург
Knor.ru
•  Доставка
•  Оплата
•  Помощь
•  Корзина
•  Отзывы
•  Адреса