Главная  Книги8 (911) 150-20-43 с 11 до 23 ч.   Корзина  Доставка  Оплата  Помощь  Отзывы  Адреса 
Книжный магазин - Knor.ru - Книжная ОрбитаКнижный магазин
Подразделы Новинки  Лидеры  Подарочные  Авторы  Серии 
Каталог  Главная
Купить книгу ...
Код: 0744527

Стивен Райхлин "Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов" Серия "Кулинария. Вилки против ножей"

Увеличить картинку 

Стивен Райхлин "Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов" Серия "Кулинария. Вилки против ножей"

Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина.
Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню, которая подходит именно вам. Учитывайте особенности древесины и такие нюансы, как свежесрубленные или хорошо высушенные дрова.
Выбор качественных продуктов: мяса, морепродуктов, овощей, сыра и даже сладостей, - завершающий этап в подготовке к процессу. И когда разожжете огонь, определитесь со способом копчения: горячее или холодное, копчение-обжаривание или копчение с помощью ручной коптильни-пистолета. Следуйте простым шагам-рекомендациям и осваивайте копчение в кратчайшие сроки. Мы уверены, во время процесса вы получите массу положительных эмоций.
Объем
288 стр.
Переплет
Твердый переплет
Издательство
Эксмо
ISBN
978-5-04-095917-4
Добавлена
08.01.2019
Отзывы    Оценки    Книги автора    Вся серия    Раздел    Подраздел
Наличие: есть
 
 
  много
Курьером или
самовывоз:
Цена 1388 руб.
В корзину
Добавить позицию в корзину

Серия "Кулинария. Вилки против ножей" ...

Другие книги из подраздела ...

Оставьте ваш отзыв о книге ...
Стивен Райхлин "Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов" Серия "Кулинария. Вилки против ножей"
Стивен Райхлин "Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов" Серия "Кулинария. Вилки против ножей"
Отзыв:
Имя:   (ваше имя и город)
E-mail:   (можно не вводить)
Рекомендации к книге ...
Важная информация ...
•  Действует система накопительных скидок, подробнее о скидках читайте здесь.
•  
Курьерская доставка и самовывоз возможны в более чем 50 городах России. Подробнее смотрите в левом столбце в разделе "Адреса".
•  
Для наложенного платежа указаны окончательные цены включая почтовые расходы в пределах 0-2000 км. от Санкт-Петербурга.
•  
Если вы не нашли в магазине книгу, то можно оформить на нее заявку.
Разделы
Разделы

ГлавнаяДом, быт, семьяКулинарияЧасть 25

8 (911) 150-20-43 с 11 до 23 ч.
Магазин - "Книжная Орбита" - 1998-2019 год
Knor.ru
•  Доставка
•  Оплата
•  Помощь
•  Корзина
•  Отзывы
•  Адреса